Nusret Gökçe

Nusret Gökçe — Biografia

Nusret Gökçe, një kasap-shef me prejardhje kurde, lindi më 9 gusht 1983 në Erzurum. Për shkak të vështirësive ekonomike, Gökçe e ndërpreu shkollën e mesme dhe e filloi profesionin si nxënës në një treg kasapësh në Bostancı, duke punuar rreth 18 orë në ditë. Për të pasuruar përvojën e tij, shkoi në Argjentinë për të mësuar kulturën e gatimit të mishit në vendin e saj, dhe më pas punoi pa pagesë në disa restorante në New York, duke u vërtetuar.

Pas hapjes së Nusret Steakhouse në Etiler në vitin 2010 bashkë me Mithat Erdem, ai krijoi një partneritet me Ferit Şahenk, kryetarin e Doğuş Grubu, duke e zgjeruar markën Nusr-Et; zinxhiri me kalimin e kohës u pajis me degë deri në Greqi, Shtetet e Bashkuara të Amerikës, Mbretërinë e Bashkuar, Itali, Spanjë, Emiratet e Bashkuara Arabe, Katar dhe Arabi Saudite.

Në janar 2017, kur gjesti i tij i veçantë gjatë kripjes së mishit u bë viral në rrjetet sociale, Gökçe fitoi nofkën "Salt Bae" dhe u shndërrua shpejt në një fenomen interneti të njohur në mbarë botën; restorantet e tij filluan të presin shumë personalitete të njohura nga bota e sportit, politikës dhe artit.