Laisser mijoter pendant 15 minutes (Kısık Ateşte 15 Dakika) (traduit)

Neco Çelik a réalisé Kısık Ateşte 15 Dakika, film turc de comédie dramatique dont Haluk Özenç a écrit le scénario. Produit par Med Yapım, le film est sorti en salle le 19 mai 2006 et a été distribué par UIP. Tous les événements du film se déroulent dans l'élégant restaurant français Le Chic, au cœur d'Istanbul, entre 21 h 00 et 21 h 15 ; les quinze minutes de chacun des propriétaires, employés et clients du restaurant s'y entremêlent.

Kader Sayar (Eyşan Özhim), célèbre associée du restaurant, accepte à contrecœur la demande de rendez-vous de quinze minutes à neuf heures du jeune réalisateur Fazıl (Özkan Uğur). Le but de Fazıl est de convaincre Kader de jouer dans son film, et pour cela il s'est attaché de la dynamite à la taille. Les tables voisines, qui ignorent la bombe, sont occupées par leurs propres soucis : Kerem (Haktan Pak) se demande comment dire à sa femme Pelin (Janset) qu'il veut divorcer ; Güngör (Ata Demirer) cherche, avec son manager Muhtar (Haluk Bilginer), des moyens de déclarer son amour à Yasemin (Aysun Kayacı), la chanteuse soliste du restaurant. L'équilibre du restaurant est déjà ébranlé par l'embauche par Kader du sculpteur aveugle Resul (Metin Akpınar), qui crée des œuvres en sucre et en glace. Cezmi Baskın (Şef Marcel), Erhan Yazıcıoğlu (Adnan Arsev), Ali Sunal (Erhan) et Barış Kıralioğlu (Yamak) figurent aussi dans la distribution.

Les producteurs sont Oğuz Eruzun et Mehmet N. Karaca, le directeur de la photographie est Markus Ziegler ; la musique a été réalisée par Jingle House et Ömer Ahunbay.