Cozinhe em Fogo Brando por 15 Minutos (Kısık Ateşte 15 Dakika) (traduzido)

Neco Çelik dirigiu o filme turco de comédia dramática Kısık Ateşte 15 Dakika, com roteiro de Haluk Özenç. A produção, assinada pela Med Yapım, estreou em 19 de maio de 2006 e foi distribuída pela UIP. Todos os acontecimentos do filme se passam no elegante restaurante francês Le Chic, no coração de Istambul, entre as 21h e as 21h15; esses quinze minutos de cada um dos donos, funcionários e clientes do restaurante se entrelaçam.

Kader Sayar (Eyşan Özhim), sócia famosa do restaurante, aceita a contragosto o pedido de um encontro de quinze minutos, às nove, do jovem diretor Fazıl (Özkan Uğur). O objetivo de Fazıl é convencer Kader a atuar em seu filme, e para isso ele amarrou dinamite à cintura. As mesas vizinhas, alheias à bomba, estão ocupadas com seus próprios problemas: Kerem (Haktan Pak) pensa em como dizer à esposa, Pelin (Janset), que quer o divórcio; Güngör (Ata Demirer) procura, com seu empresário Muhtar (Haluk Bilginer), maneiras de declarar seu amor a Yasemin (Aysun Kayacı), vocalista do restaurante. O equilíbrio do restaurante já foi abalado quando Kader contratou o escultor cego Resul (Metin Akpınar), que cria obras de açúcar e gelo. O elenco inclui ainda Cezmi Baskın (chef Marcel), Erhan Yazıcıoğlu (Adnan Arsev), Ali Sunal (Erhan) e Barış Kıralioğlu (ajudante).

Os produtores são Oğuz Eruzun e Mehmet N. Karaca, e o diretor de fotografia é Markus Ziegler; a música foi preparada pela Jingle House e por Ömer Ahunbay.