رشة من التوابل (Bir Tutam Baharat) (ترجمة)

فيلم "لمسة من التوابل" (عنوانه الأصلي: Politiki Kouzina) هو إنتاج مشترك يوناني تركي صدر عام 2003، من إخراج وتأليف تاسوس بولميتيس. يمزج الفيلم بين عناصر الدراما والكوميديا، ويضم موسيقى من تأليف إيفانثيا ريبوتسيكا. تدور أحداث القصة بين إسطنبول وأثينا، وتُعدّ الهجرة القسرية، والجالية اليونانية في إسطنبول، والعلاقات التركية اليونانية من أبرز محاورها.

تدور أحداث القصة حول فانيس، الذي أُجبر في طفولته على الهجرة مع عائلته من إسطنبول إلى اليونان. تعلّم فانيس فنون الطهي وفنون الحياة من جده تاجر التوابل، وقضى سنوات يُثري حياة من حوله بموهبته؛ إلا أنه أدرك أنه أهمل جوهر حياته. بعد خمسة وثلاثين عامًا، يعود إلى مسقط رأسه لرؤية جده وحبه الأول، ليواجه ماضيه. يؤدي جورج كورافاس دور فانيس البالغ، بينما يشارك في التمثيل أيضًا الممثلان التركيان تامر كاراداغلي (مصطفى) وباشاك كوكلوكايا (سايمي).

يمكن قراءة العنوان اليوناني الأصلي للفيلم بمعنى "مطبخ إسطنبول"، وبمعنى آخر، مع اختلاف في التركيز، بمعنى "المطبخ السياسي"؛ يشير هذا المعنى المزدوج إلى الدور الحاسم الذي تلعبه السياسة في حياة الشخصيات. حقق الفيلم نجاحًا جماهيريًا كبيرًا في اليونان، وكان الفيلم المرشح لليونان لجائزة أفضل فيلم أجنبي في حفل توزيع جوائز الأوسكار السابع والسبعين.