Ümit Karan, 1976 yılında Almanya’da doğmuştur.
Futbol kariyerine Hertha Yehlendorf, Rather Sv gibi amatör takımlarda forma giyerek adım atmış; sonrasında Türkiyemspor Berlin takımında oynamıştır.
2001 yılında Süperlig takımı olan Gençlerbirliği takımına geçiş yapmış; 2002 yılında ise kariyerinin dönüm noktasını Galatasaray’a transfer olarak gerçekleştirmiş, uzun yıllar takımda forma giymiştir.
2011 – 2012 yılında Eskişehirspor’da Sportif Direktör olarak görev almıştır.
2013 yılında Acun Ilıcalı’nın yapımcılığını ve sunuculuğunu yaptığı Survivor yarışmasına katılmış ve üçüncü olmuş; 2018 Survivor All Star kadrosuna dahil olan Ümit Karan; Nihat Doğan, Hakan Hatipoğlu, Murat Ceylan, Hilmicem İntepe, Nagihan Karadere, Turabi Çamkıran, Sema Aydemir Apak, Merve Aydın gibi önemli isimlerle mücadele edecektir.
Ünlü futbolcu Ümit Karan; Yıldızlar da Kayar ve Kaledeki Yalnızlık filmlerinde; Makas dizisinde rol almıştır.