Acun Ilıcalı, 1969 yılında Edirne’de doğmuştur.
İstanbul Üniversitesi İngilizce Öğretmenliği Bölümü’ne 7 yıl devam ettikten sonra okulu bırakan Acun Ilıcalı, 19 yaşında Seda Ilıcalı ile evlendi ve Banu adında bir kızı oldu.
1995 yılında kot mağazası açarak ticarete başlayan Ilıcalı başarılı olamadı.
Show Tv malikontrolörü İrfan Şahin ile tanışmasıyla hayatı değişerek Beşiktaş muhabirliğine başladı.
Samimi röportajlarıyla birden yıldızı parlayan Acun Ilıcalı, Şansal Büyüka ile çalışmaya başlayarak Televole programında kendine ait bir bölüm sunarak dünyayı gezmeye başladı.
Acun Medya’yı 2005 yılında kurarak bir çok yarışma programının yapımcısı, sunucusu ve jürisi oldu.
O Ses Türkiye ve Survivor yarışmalarının sunuculusu ve yapımcısıdır.
Bir dönem çeşitli yerlerde yaşadığı olayları anlatarak stand-up yapmıştır.
2003 yılında evlendiği Zeynep Yılmaz’dan Leyla ve Yasemin adında iki kızı vardır.
2013 yılında Tv8 kanalını alan Acun Ilıcalı, birçok yarışma programı yayınlayarak başarısını zirveye çıkarmıştır.